贝斯德菜籽油精炼设备加工过程及原理说明

       菜籽油是我们生活饮食中常吃的一种食用油，由于它物美价廉，还营养健康，所以菜籽油成为了国内客户比较受欢迎的饮食搭档。菜籽也称芸苔子，在中国分为冬油菜和春油菜，冬油菜是9月底种植，到5月底收获春油菜。春油菜是4月底种植，到9月底收获。冬油菜面积和产量均占90%以上，主要集中于长江流域，春油菜集中于东北和西北地区等。

菜油籽可以用榨油机设备进行压榨得到毛菜籽油，这可作为后续精炼的原料。油菜籽破碎后也可用浸出溶剂进行处理后也可得到毛菜籽油，这个需用精炼设备处理后方可食用。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。
       

毛菜籽油中杂质的存在，不仅影响油脂的食用价值和安全贮藏，而且给深加工带来困难，但精炼的目的，又非将油中所有的杂质都除去，而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益的杂质除去，如棉酚、蛋白质、磷脂、黏液、水分等都除去，而有益的杂质，如生育酚等要保留。因此，根据不同的要求和用途，将不需要的和有害的杂质从油脂中除去，得到符合一定质量标准的成品油，就是油脂精炼的目的油脂精炼的方法。
       

一般菜籽油精炼工艺过程分为脱酸脱胶、干燥脱水、脱色、脱嗅等流程。具体加工操作方法如下：毛菜籽油脱酸脱胶，毛油中所含有的游离脂肪酸十分不利于油脂的贮存和食用，用碱将酸中和后可以去除，在毛油中加入适量的碱溶液，充分搅拌以后使碱与游离脂肪酸反应生成皂脚再将除去，同时皂脚还能吸附水化脱胶时残留下来的杂质和色素。毛菜籽油干燥脱水，油中的皂角去除后加入热水后搅拌。干燥菜籽油的脱色过程，先将水洗干燥后的菜籽油吸入脱色锅，边搅拌边升温，然后吸入少量白土后进行搅拌。脱色菜籽油的脱嗅过程，脱色油吸入脱臭锅处理，目的是除去油脂中的一些臭味物质，脱臭的过程实质上是水蒸气蒸馏的过程。

以上就是菜籽油精炼设备加工工艺流程，关于更多油脂设备知识,大家可以电话咨询我们，也可访问我们公司网站：www.hnbsdjx.com，谢谢大家。